Ингредиенты: 200 г маргарина, 1 стакан сахара, 3 яйца, 10-15 орехов, 2 стакана овсяных хлопьев, 3 cm. ложки муки.
Приготовление: Маргарин или масло взбивают с сахаром, добавляя по одному яйцу. Когда сахар растворится, всыпают ванилин, овсяные хлопья, муку, рубленые орехи и перемешивают до однородной массы. Тесто выкладывают чайной ложкой на смазанный противень. Выпекают 15-20 минут при 170-190°С. Готовое печенье осторожно снимают ножом.