Наше отношение к жизни во всех ее аспектах оказывает значительное влияние на наше самочувствие и долголетие. Что касается питания, важна не сама еда, а наше отношение к тому, что мы едим. Доктор Каль Селлерс (Kal Sellers), специалист по вопросам здорового питания, напоминает, что в обществах с традиционно высокой продолжительностью жизни к пище относятся с почтением, в то время как в европейской и американской культуре в пище видят потенциального врага.
Свежеотжатый сок – это уже вчерашний день для тех, кто заботится о здоровье и долголетии. Согласно современным тенденциям, сок следует смешивать с зелеными овощами и очищенной водой. Это самый быстрый и эффективный способ ежедневно обеспечивать организм необходимыми витаминами, минералами, живыми энзимами и прочими веществами. Непросто заставить себя съедать листья шпината, петрушки, салата или других полезных растений натощак, но если измельчить их в блендере и смешать с соком, получится вкусный и полезный завтрак.
Жители городка Нихар в андалузской провинции Альмерия решили воспользоваться всемирной известностью "гаспачо" и прославить свой родной город.
В мире, наверное, найдется не много людей, которые бы не знали, что такое "гаспачо" - холодный суп, приготовленный из протертых овощей и оливкового масла. Родиной этого народного блюда считается Андалузия, южная автономная область Испании.
"Алтайская ярмарка" в преддверии II Международного фестиваля "Праздник сыра", который состоится 5 сентября во Дворце зрелищ и спорта Барнаула, проводит конкурс "СЫРомания" на самое вкусное и оригинальное блюдо с использованием сыра "Ламбер".
Победитель конкурса получит возможность на "Празднике сыра" приготовить свое любимое блюдо на глазах у нескольких тысяч посетителей во время уникального кулинарного шоу "Все вкусы мира – в кусочке сыра!" наравне с его участниками – шеф-поварами известных в городе ресторанов. Кулинарное шоу будет проходить в течение четырех часов на главной сцене Фестиваля.
В США издана книга, в которой наши национальные блюда представлены как армянские.
Как сообщает Bakililar.AZ со ссылкой на АПА, в книге, изданной в США, азербайджанские блюда представлены как образцы армянской кухни.
"В книге об армянской кухне приводятся рецепты изготовления наших национальных блюд и напитков, сопровожденные иллюстрациями. Теперь мы должны подготовить новое издание, в котором бы указывалось на принадлежность этих блюд Азербайджану. Мы должны эту книгу перевести и издать в США", - заявил председатель Комитета традиционной пищи Таир Амирасланов.
В Институте Онкологии в Шанхае (Shanghai Cancer Institute) установлено, что высокое содержание бобовых в рационе значительно снижает вероятность развития диабета второго типа. В ходе специального исследования было опрошено более 64 000 китайских женщин средних лет, не болевших раком и диабетом. В течение 4-5 лет после опроса женщины, в рационе которых было много бобовых, а особенно сои, оказались меньше подвержены диабету и онкологическим заболеваниям.
Как помочь маме на кухне, приготовить блины и картошку, самостоятельно накормить младшего брата и сестру, встретить гостей, правильно сервировать стол? Всему этому дети-артековцы, участники VII смены, смогут научиться на I Международном кулинарном фестивале в "Артеке".
С 12 по 17 августа в детском центре "Артек" пройдет I Международный кулинарный фестиваль. В рамках I Международного кулинарного фестиваля пройдут две программы: "Кулинарные путешествия артековца" и "Один дома". В программе "Кулинарные путешествия артековца" представлены пять стран: Италия, Россия, Украина, Франция и Япония.
Ни для кого не секрет, что гамбургеры и прочая «быстрая» еда, содержащая большое количество калорий, соли и сахара, – главная причина ожирения и лишнего веса у детей. Запретить фаст-фуд невозможно, но уменьшить вредное воздействие еды на детей несложно, если компании предлагающие фаст-фуд немного изменят меню. Например, как предлагает Исследовательский Центр Общественных Интересов (Center for Science in the Public Interest CSPI), большую порцию можно делить на несколько порций для всей семьи.
Первые 200 килограммов американской клубники были совершенно легально экспортированы в Китай. Сочный груз прибыл в Пекин в среду после того, как члены китайской олимпийской сборной назвали ее в числе фруктов, которыми они хотели бы питаться во время летних Игр. Клубника там значилась под номером 3.
Короткий сезон китайской клубники заканчивается в конце весны, поэтому власти КНР обратились за помощью в Калифорнию, где земляника плодоносит круглый год.
Наше отношение к жизни во всех ее аспектах оказывает значительное влияние на наше самочувствие и долголетие. Что касается питания, важна не сама еда, а наше отношение к тому, что мы едим. Доктор Каль Селлерс (Kal Sellers), специалист по вопросам здорового питания, напоминает, что в обществах с традиционно высокой продолжительностью жизни к пище относятся с почтением, в то время как в европейской и американской культуре в пище видят потенциального врага.
Северокорейские ученые разработали специальную лапшу, эффект насыщения от которой длится гораздо дольше, чем от другой пищи.
Свежеотжатый сок – это уже вчерашний день для тех, кто заботится о здоровье и долголетии. Согласно современным тенденциям, сок следует смешивать с зелеными овощами и очищенной водой. Это самый быстрый и эффективный способ ежедневно обеспечивать организм необходимыми витаминами, минералами, живыми энзимами и прочими веществами. Непросто заставить себя съедать листья шпината, петрушки, салата или других полезных растений натощак, но если измельчить их в блендере и смешать с соком, получится вкусный и полезный завтрак.
Жители городка Нихар в андалузской провинции Альмерия решили воспользоваться всемирной известностью "гаспачо" и прославить свой родной город. 
"Алтайская ярмарка" в преддверии II Международного фестиваля "Праздник сыра", который состоится 5 сентября во Дворце зрелищ и спорта Барнаула, проводит конкурс "СЫРомания" на самое вкусное и оригинальное блюдо с использованием сыра "Ламбер".
В США издана книга, в которой наши национальные блюда представлены как армянские.
В Институте Онкологии в Шанхае (Shanghai Cancer Institute) установлено, что высокое содержание бобовых в рационе значительно снижает вероятность развития диабета второго типа. В ходе специального исследования было опрошено более 64 000 китайских женщин средних лет, не болевших раком и диабетом. В течение 4-5 лет после опроса женщины, в рационе которых было много бобовых, а особенно сои, оказались меньше подвержены диабету и онкологическим заболеваниям.
Как помочь маме на кухне, приготовить блины и картошку, самостоятельно накормить младшего брата и сестру, встретить гостей, правильно сервировать стол? Всему этому дети-артековцы, участники VII смены, смогут научиться на I Международном кулинарном фестивале в "Артеке".
Ни для кого не секрет, что гамбургеры и прочая «быстрая» еда, содержащая большое количество калорий, соли и сахара, – главная причина ожирения и лишнего веса у детей. Запретить фаст-фуд невозможно, но уменьшить вредное воздействие еды на детей несложно, если компании предлагающие фаст-фуд немного изменят меню. Например, как предлагает Исследовательский Центр Общественных Интересов (Center for Science in the Public Interest CSPI), большую порцию можно делить на несколько порций для всей семьи.
Первые 200 килограммов американской клубники были совершенно легально экспортированы в Китай. Сочный груз прибыл в Пекин в среду после того, как члены китайской олимпийской сборной назвали ее в числе фруктов, которыми они хотели бы питаться во время летних Игр. Клубника там значилась под номером 3.