http://meal.com.ua/ ru Кулинарный портал DataLife Engine http://meal.com.ua/2009/11/26/pechen_treski__superprodukt.html http://meal.com.ua/2009/11/26/pechen_treski__superprodukt.html Рыбий жир в капсулах, прошедший термическую обработку, не может сравниться по полезным свойствам с рыбой. Особенно богата омега-3 жирными кислотами и витаминами печень трески. Это один из лучших источников легкоусвояемых витаминов D и А, необходимых для сильного иммунитета, острого зрения, красивой кожи и волос. Печень трески - отличная профилактика сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.]]> admin Thu, 26 Nov 2009 07:47:25 +0200 http://meal.com.ua/2009/10/21/izrailtjane_objavili_bojjkot_tureckomu_kofe.html http://meal.com.ua/2009/10/21/izrailtjane_objavili_bojjkot_tureckomu_kofe.html Сеть израильских кафе Ilan's объявила о том, что прекращает продажу турецкого кофе, в ответ на антиизраильскую кампанию, развязанную правительством Турции.

Михаэль Стег, директор по маркетингу Ilan's заявил: "Мы решили на некоторое время прекратить продажу кофе "Стамбул" – нашего рецепта турецкого кофе, до тех пор, пока положение не улучшится".]]> admin Wed, 21 Oct 2009 14:31:23 +0300 http://meal.com.ua/2009/10/06/sostav_jjogurtov_ne_svezhie_i_perezrevshie.html http://meal.com.ua/2009/10/06/sostav_jjogurtov_ne_svezhie_i_perezrevshie.html Специалисты по защите прав потребителей в Гамбурге проверили состав некоторых йогуртов, деликатесных салатов и маринадов. В результате проверки было обнаружено, что некоторые ингредиенты в них в большинстве случаев не свежие и перезревшие. Поэтому лучше покупать натуральные йогурты, а маринады готовить в домашних условиях.]]> admin Tue, 06 Oct 2009 06:38:30 +0300 http://meal.com.ua/2009/09/01/zelenyjj_chajj_uluchshaet_krovoobrashhenie.html http://meal.com.ua/2009/09/01/zelenyjj_chajj_uluchshaet_krovoobrashhenie.html Употребление зелёного чая быстро улучшает функцию эндотелиальных клеток, а они в организме способствуют правильному кровообращению и поддерживают работу кровеносных сосудов. Греческие учёные из Медицинской школы в Афинах изучили свойства чая, кофеина и горячей воды (в качестве плацебо) на сосуды спустя полчаса, 90 и 120 минут после питья. Кардиологи зафиксировали при употреблении зелёного чая пиковое расширение артерий на 3,9% после 30 минут и активность эндотелия, регулятора кровотока.]]> admin Tue, 01 Sep 2009 05:48:12 +0300 http://meal.com.ua/2009/09/01/ochen_gorjachie_napitki_vyzyvajut_rak_pishhevoda.html http://meal.com.ua/2009/09/01/ochen_gorjachie_napitki_vyzyvajut_rak_pishhevoda.html Любители горячего чая должны быть осторожны с употреблением только что вскипевшего напитка. Частое употребление горячего напитка может спровоцировать появление рака пищевода, сообщают исследователи из Тегерана. Те, кто регулярно употребляет чай при температуре 65-69 градусов, подвержены этому заболеванию так же, как и все остальные. А если температура напитка превышает 70 градусов, то риск возрастает до 8 раз.]]> admin Tue, 01 Sep 2009 05:46:57 +0300 http://meal.com.ua/2009/09/01/fruktoza_v_bolshikh_kolichestvakh_mozhet_povlijat_na_pamjat.html http://meal.com.ua/2009/09/01/fruktoza_v_bolshikh_kolichestvakh_mozhet_povlijat_na_pamjat.html Как правило, витамины, получаемые из фруктов, должны приносить организму пользу. Однако слишком большое количество фруктозы, добавляемой в пищу в качестве подсластителей и содержащейся в самих фруктах, может негативно повлиять на память. Таковы результаты опытов, проведенных немецкими учеными над крысами. Ежедневно животные получали 60% необходимых калорий за счет употребления фруктового сахара. Через некоторое время им не удавалось выполнить простейших задач, требующих работы памяти.]]> admin Tue, 01 Sep 2009 05:44:40 +0300 http://meal.com.ua/2009/07/21/cocacola_vypustit_gazirovannoe_moloko.html http://meal.com.ua/2009/07/21/cocacola_vypustit_gazirovannoe_moloko.html Соответствующие испытания уже проходят в нью-йоркском отделении компании. Производитель анонсирует, что ассортимент молока будет включать пять вариантов вкусовых добавок — цитрус, манго, персик, тропический коктейль и кофе.

Американская компания Coca-Cola собирается выпустить на европейский рынок довольно нестандартный продукт — газированное молоко, пишет еженедельник Sunday Mirror.]]> admin Tue, 21 Jul 2009 17:03:59 +0300 http://meal.com.ua/2009/07/17/nazvany_samye_poleznye_produkty.html http://meal.com.ua/2009/07/17/nazvany_samye_poleznye_produkty.html Журнал Forbes опубликовал список самых полезных для здоровья человека продуктов вне зависимости от страны происхождения, кулинарной традиции или лечебной диеты.

Самыми полезными были названы ягоды, орехи и бобовые, которые способствуют увеличению продолжительности жизни. В список вошел и гранатовый сок, понижающий давление и борющийся с раковыми клетками.]]> admin Fri, 17 Jul 2009 07:26:15 +0300 http://meal.com.ua/2009/07/06/letom_beloe_vino_podajut_bolee_kholodnym.html http://meal.com.ua/2009/07/06/letom_beloe_vino_podajut_bolee_kholodnym.html Насколько прохладным должно быть белое вино, зависит от качества и содержания алкоголя, сообщают специалисты. В любом случае они советуют подавать белые вина, охлажденные до 9 градусов по Цельсию. Если же речь идет о пикнике на природе, то стоит помнить, что там вино согревается намного быстрее, поэтому его следует охладить заранее до 3 градусов.]]> admin Mon, 06 Jul 2009 06:11:27 +0300 http://meal.com.ua/2009/07/06/vinograd_i_krasnoe_vino_ne_odinakovo_polezny.html http://meal.com.ua/2009/07/06/vinograd_i_krasnoe_vino_ne_odinakovo_polezny.html Многочисленные исследования доказали пользу красного вина для здоровья. Однако не следует забывать о том, что сам виноград значительно полезнее вина. Низкосортное виноградное вино часто содержит консерванты и красители, поэтому лучше совсем отказаться от вина в пользу красного винограда, если нет возможности покупать дорогие марочные вина.]]> admin Mon, 06 Jul 2009 06:10:00 +0300