Наше отношение к жизни во всех ее аспектах оказывает значительное влияние на наше самочувствие и долголетие. Что касается питания, важна не сама еда, а наше отношение к тому, что мы едим. Доктор Каль Селлерс (Kal Sellers), специалист по вопросам здорового питания, напоминает, что в обществах с традиционно высокой продолжительностью жизни к пище относятся с почтением, в то время как в европейской и американской культуре в пище видят потенциального врага.
Свежеотжатый сок – это уже вчерашний день для тех, кто заботится о здоровье и долголетии. Согласно современным тенденциям, сок следует смешивать с зелеными овощами и очищенной водой. Это самый быстрый и эффективный способ ежедневно обеспечивать организм необходимыми витаминами, минералами, живыми энзимами и прочими веществами. Непросто заставить себя съедать листья шпината, петрушки, салата или других полезных растений натощак, но если измельчить их в блендере и смешать с соком, получится вкусный и полезный завтрак.
Жители городка Нихар в андалузской провинции Альмерия решили воспользоваться всемирной известностью "гаспачо" и прославить свой родной город.
В мире, наверное, найдется не много людей, которые бы не знали, что такое "гаспачо" - холодный суп, приготовленный из протертых овощей и оливкового масла. Родиной этого народного блюда считается Андалузия, южная автономная область Испании.
"Алтайская ярмарка" в преддверии II Международного фестиваля "Праздник сыра", который состоится 5 сентября во Дворце зрелищ и спорта Барнаула, проводит конкурс "СЫРомания" на самое вкусное и оригинальное блюдо с использованием сыра "Ламбер".
Победитель конкурса получит возможность на "Празднике сыра" приготовить свое любимое блюдо на глазах у нескольких тысяч посетителей во время уникального кулинарного шоу "Все вкусы мира – в кусочке сыра!" наравне с его участниками – шеф-поварами известных в городе ресторанов. Кулинарное шоу будет проходить в течение четырех часов на главной сцене Фестиваля.
В США издана книга, в которой наши национальные блюда представлены как армянские.
Как сообщает Bakililar.AZ со ссылкой на АПА, в книге, изданной в США, азербайджанские блюда представлены как образцы армянской кухни.
"В книге об армянской кухне приводятся рецепты изготовления наших национальных блюд и напитков, сопровожденные иллюстрациями. Теперь мы должны подготовить новое издание, в котором бы указывалось на принадлежность этих блюд Азербайджану. Мы должны эту книгу перевести и издать в США", - заявил председатель Комитета традиционной пищи Таир Амирасланов.
В Институте Онкологии в Шанхае (Shanghai Cancer Institute) установлено, что высокое содержание бобовых в рационе значительно снижает вероятность развития диабета второго типа. В ходе специального исследования было опрошено более 64 000 китайских женщин средних лет, не болевших раком и диабетом. В течение 4-5 лет после опроса женщины, в рационе которых было много бобовых, а особенно сои, оказались меньше подвержены диабету и онкологическим заболеваниям.
Как помочь маме на кухне, приготовить блины и картошку, самостоятельно накормить младшего брата и сестру, встретить гостей, правильно сервировать стол? Всему этому дети-артековцы, участники VII смены, смогут научиться на I Международном кулинарном фестивале в "Артеке".
С 12 по 17 августа в детском центре "Артек" пройдет I Международный кулинарный фестиваль. В рамках I Международного кулинарного фестиваля пройдут две программы: "Кулинарные путешествия артековца" и "Один дома". В программе "Кулинарные путешествия артековца" представлены пять стран: Италия, Россия, Украина, Франция и Япония.
Наше отношение к жизни во всех ее аспектах оказывает значительное влияние на наше самочувствие и долголетие. Что касается питания, важна не сама еда, а наше отношение к тому, что мы едим. Доктор Каль Селлерс (Kal Sellers), специалист по вопросам здорового питания, напоминает, что в обществах с традиционно высокой продолжительностью жизни к пище относятся с почтением, в то время как в европейской и американской культуре в пище видят потенциального врага.
Северокорейские ученые разработали специальную лапшу, эффект насыщения от которой длится гораздо дольше, чем от другой пищи.
Свежеотжатый сок – это уже вчерашний день для тех, кто заботится о здоровье и долголетии. Согласно современным тенденциям, сок следует смешивать с зелеными овощами и очищенной водой. Это самый быстрый и эффективный способ ежедневно обеспечивать организм необходимыми витаминами, минералами, живыми энзимами и прочими веществами. Непросто заставить себя съедать листья шпината, петрушки, салата или других полезных растений натощак, но если измельчить их в блендере и смешать с соком, получится вкусный и полезный завтрак.
Жители городка Нихар в андалузской провинции Альмерия решили воспользоваться всемирной известностью "гаспачо" и прославить свой родной город. 
"Алтайская ярмарка" в преддверии II Международного фестиваля "Праздник сыра", который состоится 5 сентября во Дворце зрелищ и спорта Барнаула, проводит конкурс "СЫРомания" на самое вкусное и оригинальное блюдо с использованием сыра "Ламбер".
В США издана книга, в которой наши национальные блюда представлены как армянские.
В Институте Онкологии в Шанхае (Shanghai Cancer Institute) установлено, что высокое содержание бобовых в рационе значительно снижает вероятность развития диабета второго типа. В ходе специального исследования было опрошено более 64 000 китайских женщин средних лет, не болевших раком и диабетом. В течение 4-5 лет после опроса женщины, в рационе которых было много бобовых, а особенно сои, оказались меньше подвержены диабету и онкологическим заболеваниям.
Как помочь маме на кухне, приготовить блины и картошку, самостоятельно накормить младшего брата и сестру, встретить гостей, правильно сервировать стол? Всему этому дети-артековцы, участники VII смены, смогут научиться на I Международном кулинарном фестивале в "Артеке".