Кулинарный портал http://meal.com.ua/ ru Кулинарный портал DataLife Engine Салат по-русски http://meal.com.ua/2008/01/01/salat_porusski.html http://meal.com.ua/2008/01/01/salat_porusski.html Ингредиенты:
200 г квашеной капусты, 3 отваренных в мундире картофелины, 200 г вареной свеклы, 100 г соленых огурцов, 50 г соленой сельди, 50 г растительного масла, 1 луковица, сахар, уксус, перец, соль.]]> admin Tue, 01 Jan 2008 22:13:02 +0300 Салат январский http://meal.com.ua/2008/01/01/salat_janvarskijj.html http://meal.com.ua/2008/01/01/salat_janvarskijj.html Ингредиенты:
200 г квашеной капусты, 150 г моркови, 4 редьки, 80—100 г очищенных грецких орехов или арахиса, по 75 г растительного масла, капустного рассола и клюквенного сока.]]> admin Tue, 01 Jan 2008 22:12:23 +0300 Салат провансаль http://meal.com.ua/2008/01/01/salat_provansal.html http://meal.com.ua/2008/01/01/salat_provansal.html Ингредиенты:
200—250 г кочанной квашеной капусты, 4 ч. ложки маринованной брусники, 2 маринованных яблока, 1,5 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки фруктового или ягодного маринада, 40 г растительного масла, корица, гвоздика.]]> admin Tue, 01 Jan 2008 22:11:39 +0300 Капуста тушеная с макаронными изделиями по-чешски http://meal.com.ua/2008/01/01/kapusta_tushenaja_s_makaronnymi_izdelijami_pocheshski.html http://meal.com.ua/2008/01/01/kapusta_tushenaja_s_makaronnymi_izdelijami_pocheshski.html Ингредиенты:
1 кочан свежей капусты, 1 луковица, 80 г жира, 200 г лапши, соль, перец, тмин.]]> admin Tue, 01 Jan 2008 22:10:51 +0300 Капуста, запеченная под соусом бешамель http://meal.com.ua/2008/01/01/kapusta_zapechennaja_pod_sousom_beshamel.html http://meal.com.ua/2008/01/01/kapusta_zapechennaja_pod_sousom_beshamel.html Ингредиенты:
250 г свежей белокочанной капусты, 1/2 яйца, 1/3 стакана молока. 1/2 ст. ложки растопленного сливочного масла, 1 ч. ложка муки, соль.]]> admin Tue, 01 Jan 2008 22:10:08 +0300 Капуста, запеченная под молочным соусом http://meal.com.ua/2008/01/01/kapusta_zapechennaja_pod_molochnym_sousom.html http://meal.com.ua/2008/01/01/kapusta_zapechennaja_pod_molochnym_sousom.html Ингредиенты:
500 г свежей белокочанной капусты, 35 г масла растительного, 100 г молока, 15 г муки, 10—15 г сыра.]]> admin Tue, 01 Jan 2008 22:09:25 +0300 Капуста, запеченная с макаронами и брынзой http://meal.com.ua/2008/01/01/kapusta_zapechennaja_s_makaronami_i_brynzojj.html http://meal.com.ua/2008/01/01/kapusta_zapechennaja_s_makaronami_i_brynzojj.html Ингредиенты:
600 г свежей белокочанной капусты, 40 г сливочного масла, 100 г макарон или лапши, 30 г брынзы, 2 яйца, 150 г молока, соль.]]> admin Tue, 01 Jan 2008 22:08:44 +0300 Рагу капустное с рисом и брынзой http://meal.com.ua/2008/01/01/ragu_kapustnoe_s_risom_i_brynzojj.html http://meal.com.ua/2008/01/01/ragu_kapustnoe_s_risom_i_brynzojj.html Ингредиенты:
800 г свежей белокочанной капусты, 2 ст. ложки кулинарного жира, 2—3 луковицы, по 1 ст. ложке растительного масла, риса, тертой брынзы, 4—5 яиц, зелень петрушки, соль, перец.]]> admin Tue, 01 Jan 2008 22:07:59 +0300 Капуста, запеченная с рисом и грибами http://meal.com.ua/2008/01/01/kapusta_zapechennaja_s_risom_i_gribami.html http://meal.com.ua/2008/01/01/kapusta_zapechennaja_s_risom_i_gribami.html Ингредиенты:
500 г свежей белокочанной капусты, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 стакан молока, 3/4 стакана риса, 25 г сушеных грибов, 1/2 стакана сметаны, 1 яйцо, 1 луковица, 1/2 ст. ложки панировочных сухарей, соль, зелень.]]> admin Tue, 01 Jan 2008 22:07:15 +0300 Пирог с капустой и яйцами http://meal.com.ua/2008/01/01/pirog_s_kapustojj_i_jajjcami.html http://meal.com.ua/2008/01/01/pirog_s_kapustojj_i_jajjcami.html Ингредиенты:
Для теста:
7 стаканов муки, 500 г молока, 160 г жира. 25 г сахара, 2 яйца, 40 г дрожжей, соль.]]> admin Tue, 01 Jan 2008 22:06:01 +0300